О НАС

 

OTTO Pizza & Wine

Настоящая пицца теперь в Балтийской Жемчужине!

OTTO Pizza & Wine – это восьмой по счету проект Дмитрия Гутцайта, созданный в соавторстве с шеф-поваром Яковом Волковым. 

 

Настоящая пицца в неаполитанском стиле.

Пиццу мы готовим традиционным способом – в дровяной печи Morello Forni, специально привезенной из Италии.
Печь, кстати, стоит прямо в зале, чтобы Гости могли видеть процесс приготовления и наслаждаться теплом открытого огня.

 

Правильная кухня

В меню, кроме пиццы, много интересного. Есть, к примеру, легкий салат с козинаками из подсолнечника, чечевичный паштет,
розмарином,  стейк су-вид и фирменное жаркое из баранины. Последнее, к слову, тоже готовится в дровяной печи.
Десерты в OTTO Pizza & Wine из «Мечты» - еще одного ресторана Дмитрия, где есть своя кондитерская, известная качественными десертами.

 

Отличные вина

Над картой вин работали очень тщательно, предпочтение отдавали качественным винам с
ярким характером и хорошей ценой. Получилась замечательно, все вина – хиты, а цены очень приятные.

 

Доставка

Важное направление работы ресторана. Можно сказать, что OTTO Pizza & Wine – первый в Санкт-Петербурге ресторан,
специализирующийся на доставке настоящей неаполитанской пиццы. Район доставки пока ограничен лишь Балтийской Жемчужиной,
доставка быстрая, и пицца прибудет горячей. В этом смысле жителям Балтийской Жемчужины очень повезло. Действительно,
в каком еще районе Санкт-Петербурга есть быстрая доставка настоящей неаполитанской пиццы, приготовленной в дровяной печи?